SKŁADNIKI
ekologiczne żeberka wieprzowe 100 %
OPIS
Żeberko to element uzyskany z półtuszy wieprzowej, pochodzącej z ekologicznego chowu tuczników, w skład którego wchodzą żebra, mięśnie międzyżebrowe wewnętrzne i zewnętrzne wraz z przerostami tłuszczu, poporcjowane na kawałki. Struktura żeber typowa dla tego rodzaju elementu.
Barwa mięsa od jasnoróżowej do czerwonej, barwa tłuszczu biała z odcieniem kremowym.
UWAGI
Produkt o zmiennej wadze, waga może różnić się od podanej na platformie o +/- 30 %
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C
ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ
