SKŁADNIKI
szynka wieprzowa*, sól, cukier trzcinowy*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: azotyn sodu (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Pochodzi z mięsa z udźca wieprzowego, jest odtłuszczona, bez kości, parzona. Jeden z najczęściej używanych produktów we Włoszech. Prosciutto Cotto jest soczysta i ma delikatny smak. Nie zawiera glutenu, dodatkowych polifosforanów. 100 % mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych. Pakowano w atmosferze ochronnej.
– bez mleka
– bez glutenu
– odpowiedni dla osób z celiakią
– bez dodatku polifosforanów
– bez dodatku glutaminianu
– ręcznie robione
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 494 kJ/117 kcal
Tłuszcz: 3,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 20 g
Sól: 1,8 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze maksymalnej 4°C.
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN
