SKŁADNIKI
papryka*, kolendra*, kmin rzymski*, chili*, cebula*, czosnek*, czarnuszka*, kurkuma*, pietruszka*, imbir*, kminek zwyczajny*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Tradycyjna mieszanka przypraw używana do dań kuchni Afryki Północnej. Wyróżnia się aromatyczną nutą kminu rzymskiego, kolendry, ostrego chili i czosnku. Harissa znakomicie podkreśli smak zup, potraw mięsnych, owoców morza oraz warzyw. Idealne również do tadżin, falafel, kuskusu i nie tylko.
Wskazówka: 1 łyżeczka na 2 porcje kuskusu (ok. 120 g suchego kuskusu).
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać GORCZYCĘ i seler.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
„Ulrich Walter GmbH
Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12
49356 Diepholz”
